Hoe Schuim Je Melk Op. Dit is hoe je Zelf Melk Opschuimt met een Stoompijpje! Expert YouTube Houd er rekening mee dat verschillende melksoorten verschillende brandpunten hebben, dus blijf het melk opschuimen oefenen tot je ontdekt hebt wat de beste temperatuur is voor de melk die je gebruikt Tik alle bellen uit de melk door de bodem van je melkkan een aantal keer op je werkblad te kloppen en wals de kan om het schuim en de melk met elkaar te vermengen
Hoe maak je zelf cappuccino? Expert.nl from www.expert.nl
Zorg ervoor dat je de kop van de staafmixer langzaam omhoog brengt totdat je een sissend geluid hoort Draai het deksel er goed op en schud het potje zo hard als je kan - ongeveer 30 seconden
Hoe maak je zelf cappuccino? Expert.nl
Hoe vetter de melk, hoe langer het melkschuim mooi vloeibaar blijft. Merk je nu dat je teveel melkschuim hebt, schenk dit dan eerst een beetje weg voordat je het melkschuim inschenkt Houd vervolgens de kan onder een hoek terwijl je langzaam de stoompijp laat zakken tot net onder het oppervlak van de melk (zodat er geen grote bellen ontstaan).
Welke melk voor cappuccino? The Kolektif. Het beste gebruik je melk direct uit de koelkast, zo'n 4°C Ready to rumble! Het werkt precies hetzelfde als hoe we het hier met slagroom doen:
Hoe stoom je melk (met of zonder stoomstaaf) Coffee Labs. Magere melk schuimt makkelijk op, maar het schuim is minder stabiel en romig Zorg ervoor dat je de kop van de staafmixer langzaam omhoog brengt totdat je een sissend geluid hoort